Resep Masakan Cara Membuat Steak Ayam

Resep Steak Ayam 

     Apabila kita menginginkan sajian makanan steak ayam di rumah kita sendiri tanpa perlu repot - repot. 

Kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat menu steak ayam restoran di rumah kita sendiri, dengan citarasa restoran untuk keluarga kini sudah bisa kita lakukan sendiri tanpa ribet,

Sajikanlah menu steak ayam yang lezat dan enak serta sehat, hidangan steak ayam ala hotel bintang lima ternyata bahannya sangat murah meriah dan sangatlah gampang kita buat sendiri di rumah.

Tentunya rasa yang didapat akan semakin sempurna dengan di tambahkan saus barbekyu yang di buat dari bahan saus tiram selera dan lada kobe yang aromanya khas rempah asli Indonesia.

Kedua bumbu ini memang serbaguna . Bisa di buat untuk masakan apa saja, dan membuat acara makan di rumah semakin mewah ala restoran bintang lima.

Bahan - bahan yang di perlukan dalam membuat steak ayam:

• satu potong dada ayam filet, kemudian cuci bersih, dan kasih perasan jeruk nipis.
• satu sachet saus tiram selera
• 150 ml air
• wortel secukupnya, kemudian rebuslah
• minyak goreng secukupnya
• kentang goreng secukupnya
• buncis secukupnya, kemudian rebuslah

Bahan untuk saus barbekyu

• 2 siung bawang putih, kemudian cincang
• 8 sendok makan minyak goreng
• 1/2 siung bawang bombay, kemudian cincang
• 1 sachet saus tiram selera
• 1 sendok makan lada kobe
• 4 sendok makan saus tomat
• minyak wijen secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat steak ayam

1. Rendamlah ke dalam campuran saus tiram selera dan air, kemudian diamkanlah selama 20 menit.
2. Panaskanlah teflon, letakkanlah ayam dan bolak baliklah sampai berwarna kecoklatan. Kemudian sisihkan.
3. Olesi ayam tadi dengan sisa bumbu rendaman kemudian pangganglah selama 15 menit. Bolak baliklah ayam supaya matang dan merata. Angkatlah steakayam kemudian sisihkan.

Cara membuat saus barbekyu

1. Tumislah bawang putih, bawang bombay, dan saus tiram selera tentunya. Masukkanlah kecap manis, lada kobe, dan saus tomat. Tambahkanlah minyak wijen, kemudian masak hingga aromanya harum.
2. Masukkanlah air, kemudian aduk hingga rata, masakklah hingga mengental.
3. Sajikanlah staek ayam dengan saus barbekyu, sayuran dan kentang goreng selagi hangat.
4. Nikmati bersama keluarga tercinta.

Semoga bermanfaat.