Bahan - bahan yang di perlukan:
- Pir
- Apel fuji
- Melon
- Pepaya
- Semangka
- Anda juga bisa menambahkan anggur, strawberry dan lain sebagainya
- 1 bungkus susu kental manis
- Air perasan lemon
- Yogurt
- 180 ml air
Langkah pembuatannya:
- Langkah ke satu yaitu dengan memotong - motong buah sesuai dengan selera kemudian dinginkanlah didalam kulkas.
- Larutkanlah SKM menggunakan air lalu tambahkanlah maizena di dalamnya, kemudian masaklah sampai mendidih.
- Jika sudah dingin, anda bisa memasukkan mayonaise sembari di aduk-aduk sampai rata. Aduklah sampai gumpalan mayonaisenya sudah rata.
- Tuangkanlah saus kedalam buah lalu tambahkanlah perasan buah lemon serta parutan keju.
- Anda bisa menggunakan yogurt jika tidak suka dengan maizena. Hal ini dilakukan agar kuahnya tidaklah terlalu encer.
- Salad buah dengan menggunakan mayonaise lemon siap untuk di hidangkan.
Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment